Berenjenas rebozadas


Como hacer Berenjenas rebozadas:

Este plato podemos emplearlo también, para acompañar carnes o pescados. Quedan verdaderamente sabrosas y son fáciles de elaborar.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 35 min
  • Cocción: 15 min
  • Receta Vegetariana
Alergias

Ingredientes para Berenjenas rebozadas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Berenjenas rebozadas


Berenjenas rebozadas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Cortaremos las berenjenas en rodajas, con la piel y las pondremos a remojo, durante 30 minutos con sal, para dejarlas sudar y quitarles el amargor.
  2. Las escurriremos bien y las rebozaremos en harina y huevo batido.
  3. Las freiremos en una sartén con aceite de oliva, muy caliente, dejándolas escurrir sobre papel absorbente.
  4. Podemos consumirlas calientes o frías.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: Berenjenas
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Berenjenas rebozadas

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!