Brocheta con vieiras y hongos


Como hacer Brocheta con vieiras y hongos:

Una variedad de brocheta en la que mezclamos unos sabores con la vieira y el agradable sabor de los boletus.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min
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Ingredientes para Brocheta con vieiras y hongos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Brocheta con vieiras y hongos


Brocheta con vieiras y hongos

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  1. Sazonaremos las vieiras y los hongos con 3 cucharadas de aceite de oliva.
  2. Ensartaremos, con la brocheta, las vieiras, los hongos, el pimiento rojo y verde, cortados ambos en cuadrados, hasta terminarlos.
  3. Las cocinaremos en la parrilla con el aceite de oliva restante, dándoles vuelta por ambos lados.
  4. Las presentaremos calientes, acompañadas con patatas chip o con una ensalada de lechugas.
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