Chuletas de cerdo con queso
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Como hacer Chuletas de cerdo con queso:Una manera de consumir unas excelentes chuletas de cerdo, que un a vez pasadas por la sartén, las cubriremos con una salsa y el queso, terminando en el horno, para gratinarlas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Chuletas de cerdo con queso
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Chuletas de cerdo con queso
Marca los pasos que ya has hecho
- Untaremos por ambos lados las chuletas de cerdo con mostaza, rehogándolas en la sartén, a fuego suave.
- Cuando estén hechas por un lado, le daremos la vuelta y las salpimentaremos.
- Cuando estén listas, las reservaremos en una bandeja de ir al horno, reservándolas en caliente.
- En la misma sartén, verteremos el vino blanco y la nata, hasta que se reduzcan, sin que llegue a hervir.
- Pondremos una loncha de queso, sobre cada chuleta, las cubriremos con la salsa anterior y las meteremos en el horno, al grill, durante 5 a 10 minutos, hasta que el queso esté casi derretido. Servirlas recién hechas.
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