Dentón relleno
Como hacer Dentón relleno:Un estilo diferente, el que emplean por esas tierras, para elaborar este delicioso pescado azul. Una carne muy exquisita, aparte ideal para dietas bajas en colesterol.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
Alergias
Ingredientes para Dentón relleno
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Dentón relleno
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos el pescado, eliminando las escamas, cortando las aletas, vaciándolo de vísceras, y abriéndolo a lo largo, para poder introducir el relleno.
- Lo salpimentaremos por dentro y lo rellenaremos con los tomates, escurridos enteros y troceados, el ajo pelado y cortado en láminas, las hojas de albahaca y las aceitunas sin hueso picadas.
- Prepararemos una hoja de papel de aluminio que pueda envolver el dentón bien, mojándolo con un poco con agua y encima pondremos una hoja de papel film.
- Colocaremos encima el dentón, regándolo por dentro y por afuera con aceite, poniendo encima la cebolla cortada en discos, sazonándolo.
- Envolveremos con el papel de aluminio y el film, el dentón sellándolo bien por los extremos, colocándolo sobre una bandeja e introduciéndolo en el horno precalentado a 180º C. durante 40 minutos. Los serviremos con el mismo papel.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas al horno
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
