Gambas al ajillo picantes


Como hacer Gambas al ajillo picantes:

Una variante de las gambas al ajillo, para aquellas personas que les gustan las comidas picantes. Además del ajo, aquí le añadiremos las guindillas.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min
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Ingredientes para Gambas al ajillo picantes

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    • Para 4 personas

Como hacer Gambas al ajillo picantes


Gambas al ajillo picantes

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  1. Calentaremos el aceite en una cazuela de barro y cuando esté caliente, incorporaremos los ajos picaditos y las guindillas partidas, rehogándolos, hasta que el ajo empiece a tomar color.
  2. Añadiremos las gambas peladas, removiéndolas, durante unos 2 minutos, sazonándolas con sal al gusto. Antes de servirlas, taparemos la cazuela.
  3. Las serviremos en cazuelitas individuales, al igual que las angulas.
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Comentarios (1)
  • Bernat Martínez Martín
    Bernat Martínez Martín14 de abril del 2011 a las 19:54

    De mis favoritos!!!


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