Limones rellenos de atún

Como hacer Limones rellenos de atún:
Un entrante con auténtico sabor a cítricos. Una vez vaciada casi toda la pulpa de los limones, los rellenaremos con la pulpa, triturada y mezclada con la mezcla de atún, queso, nata, aceitunas y alcaparras.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 20 min
Cocción: 0 min

Alergias

Ingredientes para Limones rellenos de atún

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Limones rellenos de atún

Marca los pasos que ya has hecho

Lavaremos los limones, los secaremos y cortaremos la parte superior, vaciándolos de casi toda su pulpa, recogiendo el zumo que suelten.
Picaremos las aceitunas negras, (dejaremos algunas para decorar), junto con las alcaparras.
Quitaremos las semillas de las pulpas de limón, así como las telillas blancas, y las trituraremos.
Pondremos en un bol el atún escurrido y el queso fresco, aplastándolo con un tenedor y mezclándolo bien, agregando, poco a poco, la nata líquida.
Añadiremos la paprika, la sal, la pimienta negra y el triturado de aceitunas y alcaparras.
Con esta mezcla, rellenaremos los limones, decorándolos con las aceitunas reservadas. Los reservaremos en la nevera, hasta el momento de servir.

Autor: Cook Monkeys

¿Has hecho esta receta?

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.