Licor de membrillo
Como hacer Licor de membrillo:Para unos chupitos muy interesantes. Hemos preparado este Licor de membrillo, macerando los trozos que le hemos cortado, sin pelar, macerándolos con el ron unos días. Después le añadiremos un almíbar, con ello rebajamos la graduación del licor. Lo ideal es guardar la botella en la nevera, para que esté frío y no añadir cubitos de hielo.
- Invitados: 2 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 5 min
Ingredientes para Licor de membrillo
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 2 botellas:
Como hacer Licor de membrillo
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavaremos bien el membrillo y lo cortaremos en rebanadas, sin necesidad de pelarlo.
- Lo pondremos en un recipiente a macerar, junto con el litro de ron y la vaina de vainilla, durante unos 20 días.
- Lo filtraremos y separaremos el membrillo y la vaina.
- El paso siguiente será el de preparar un almíbar y lo haremos hirviendo, durante unos 5 minutos el agua con el azúcar.
- Lo añadiremos al ron ya colado, mezclándolo bien.
- Luego, lo volveremos a filtrar, usando filtro de papel.
- Lo embotellaremos y dejaremos reposar 1 semana más, antes de consumirlo.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas dificultad media
Recetas por maceración
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina casera
Lo hemos hecho en casa y nos ha quedado delicioso.