Macarrones con calamares


Como hacer Macarrones con calamares:

La combinación que hacemos con la pasta con el marisco, obtenemos un exquisito plato, que hará a nuestro paladar una sensación muy agradable. Aconsejaría que los acompañaseis con un buen vino rosado, bien fresco.

  • Invitados: 5 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 25 min
Alergias

Ingredientes para Macarrones con calamares

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Macarrones con calamares


Macarrones con calamares

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Limpiar los calamares y cortarlos en anillas finas.
  2. En una cazuela de barro, rehogar en aceite la cebolla finamente picada y los dientes de ajo enteros.
  3. Retirar los ajos antes de que se doren y añadir los calamares.
  4. Sazonar con sal y pimienta y dejar sofreir unos minutos.
  5. Rociar con el vino blanco y, cuando se evapore añadir el tomate.
  6. Dejar cocer a fuego moderado, hasta que los calamares estén tiernos (unos 15 minutos), añadiendo un poquito de agua caliente, si la salsa espesa demasiado.
  7. Aparte cocer la pasta en abundante agua hirviendo, ligeramente salada, removiendo de vez en cuando durante la cocción (tiempo de cocción el que nos indique el envoltorio).
  8. Cuando esté cocida en su punto, escurrirla, verterla en una fuente de servir y condimentarla con la salsa preparada y el perejil picado. Servir caliente.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: Macarrones
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Macarrones con calamares

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!