Pastel de salmón y gambas a la nata


Como hacer Pastel de salmón y gambas a la nata:

Espectacular plato, el que a continuación vamos a hacer. Solo tenemos que tener la habilidad en el montaje. Podemos coger como ejemplo la fotografía de la receta. Un opalto con una buena variedad de sabores y textruras.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min
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Ingredientes para Pastel de salmón y gambas a la nata

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Pastel de salmón y gambas a la nata


Pastel de salmón y gambas a la nata

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  1. Partiremos por la mitad los huevos duros.
  2. Sacaremos las yemas y las mezclaremos con la mantequilla, la mostaza y un poco de sal.
  3. Ayudados de una cucharilla, rellenaremos las mitades de los huevos con la mezcla anterior.
  4. Montaremos la nata y la mezclaremos con el rábano rallado, el zumo de limón y el azúcar.
  5. Pondremos la nata montada en el centro de una fuente de servir, decorándola con las lonchas de salmón ahumado enrolladas, las gambas, hervidas y escurridas y algunas ramitas de perejil, procurando darle una bonita presentación.
  6. Los acompañaremos con las rebanadas de pan moreno tostadas y untadas con mantequilla.
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