Pechugas de pollo agridulce
Recetas similares
Como hacer Pechugas de pollo agridulce:Una receta típicamente china, que fácilmente podemos elaborar. Además es muy económica, ya que las setas podemos comprarlas de cultivo, de las que podemos disponer de ellas todo el año.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
Ingredientes para Pechugas de pollo agridulce
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Pechugas de pollo agridulce
Marca los pasos que ya has hecho
- Salpimentamos las pechugas, y en una sartén con un poco de aceite, las freiremos, para que queden bien doradas y las reservaremos.
- Caramelizaremos el azúcar, le añadiremos el vinagre, luego el caldo de pollo y finalmente un poco de pimienta verde.
- Para ligar la salsa, le agregaremos 1 cucharada de Maizena disuelta en agua fría y dejaremos que se espese.
- Cortaremos las pechugas en filetes, incorporaremos la salsa, dejándolo reposar un par de minutos, sirviéndolas, acompañadas de las setas salteadas.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas de salteados
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
