pies de cerdo

Recetas de pies de cerdo

  • Del cerdo se aprovecha todo hasta el andar. Pues que mejor para disfrutas de este manjar tierno de pies de cerdo. Un alimento bajo en coresterol y muy rico acompañado de salsas o a la brasa. Os presentamos las 29 recetas de pies de cero más buenas de internet. A disfrutar!!!
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Recetas de pies de cerdo

Receta de Embutido de pies de cerdo
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Embutido de pies de cerdo

  Esta receta, vamos a prepararla para una sola persona, o sea, si tenemos más convidados, multiplicaremos los ingredientes por dicho número. Haremos un embutido en el que emplearemos unos pies de cerdo, que, una vez cocidos y deshuesados...

75 min
Receta de Pies de cerdo con gambas
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Pies de cerdo con gambas

  Esta receta podemos prepararla comprando unos pies de cerdo ya cocidos, o si lo hacemos nosotros, los haremos de la siguiente manera: En una olla expréss pondremos los pies cortados por la mitad, junto con una cebolla a la que le hemos c...

75 min
Receta de Pies de cerdo con llanegas blancas
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Pies de cerdo con llanegas blancas

 Si ahora, cuando llega el otoño, podemos disfrutar de esta exquisita seta, la llanega o mucosa blanca, podéis elaborar este sabrosísimo plato de unos pies de cerdo con estas setas. Verdaderamente espectacular. Si además lo acompañamos...

240 min
Receta de Manitas de cerdo en salsa
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Manitas de cerdo en salsa

  Unas manitas bien guisadas, siempre es un plato exquisito, naturalmente, para aquellos que disfrutan con este tipo de platos. Además, si disponemos de olla rápida, nos ahorraremos mucho tiempo, aparte de que todos los sabores de las hor...

120 min
Receta de Pies de cerdo con alioli gratinados
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Pies de cerdo con alioli gratinados

  Un excelente plato, para aquellos que aprecian este tipo de alimentos. Unos pies de cerdo, que, primero los coceremos, en una olla exprés, o si lo hacemos en olla tradicional, emplearemos el triple de tiempo. Una vez cocidos los coceremo...

60 min
Receta de Pies de cerdo al horno
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Pies de cerdo al horno

La manera más rápida de elaborar unos pies de cerdo, ya que están semi-elaborados y podemos encontrarlos en el mercado ya cocidos y envasados al vacío.

50 min
Receta de Pies de cerdo con rovellones.
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Pies de cerdo con rovellones.

Este estupendo plato de pies de cerdo, es uno de los que más les gusta a mis familiares y amigos. Si lo hacéis cuando es la temporada de los rovellones (níscalos), mejor, pero si lo hacéis en otra temporada, en el mercado encuentras setas en...

150 min
Receta de Pies de cerdo en olla exprés asados
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Pies de cerdo en olla exprés asados

Un plato muy popular, en el que primero prepararemos los pies de cerdo, abiertos por la mitad, que primero le daremos una cocción y luego los asaremos en las brasas sazonados con sal y pimienta. Quedan espectaculares con ese sabor que le da las...

60 min
Receta de Pies de cerdo con nabos
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Pies de cerdo con nabos

La preparación de esta receta, como siempre, empezaremos a cocer los pies de cerdo, en una olla express para ganar tiempo, en 40 minutos los tenemos listos. Yo además los cuezo con agua que los cubra, 1 cebolla en la que le clavo 4 clavos de aro...

80 min
Receta de Pies de cerdo en salsa
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Pies de cerdo en salsa

Un exquisito manjar del cual podemos recetarlo, con un coste bastante económico. Hay personas que piensan que puedan engordarse  con estos pies de cerdo, pero, precisamente contienen pocas grasas. Son ternillas, además quizá la salsa, y de...

120 min
Receta de Fantasía de pies de cerdo
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Fantasía de pies de cerdo

Un plato realmente excepcional, donde los pies de cerdo, una vez deshuesados y mezclados con las setas, en las que tendremos los rovellones, las setas de calabaza, mas el aroma y sabor que nos aportará la trufa, todo ello rociado con el brandy y ...

60 min
Receta de Pies de cerdo gratinados
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Pies de cerdo gratinados

Hoy vamos ha hacer unos pies de cerdo gratinados, una alternativa para las personas que no les gustan las salsas. Sólo con el hervor que les hacemos con las hortalizas ya tienen un agradable sabor, los frutos secos con los que finalizamos el gr...

90 min
Receta de Pies de cerdo crujientes
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Pies de cerdo crujientes

Para aquellos que les encantan los pies de cerdo, con esta receta, quedaréis muy satisfechos de su resultado, unos pies de cerdo crujientes y muy sabrosos.

90 min
Receta de Crepinettes de patata, pies de cerdo y butifarra negra
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Crepinettes de patata, pies de cerdo y butifarra negra

Una crepinette es como una empanada en la que partiendo de un relleno, lo cerramos con  una telilla de cerdo. En Aragón, por ejemplo se hacen los fardeles, que se rellenan con un preparado de hígado de cerdo. Nosotros las vamos a rellenar...

120 min
Receta de Pies de cerdo deshuesados en salsa
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Pies de cerdo deshuesados en salsa

Esta receta es ideal para aquellos que disfrutan de este tipo de platos y que lo les gusta ensuciarse los dedos, disfrutando de los sabores de esta elaboración. Acompañarlos con un buen tinto de reserva con algo de graduación.

210 min
Receta de Pies de cerdo con oreja de cerdo y setas
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Pies de cerdo con oreja de cerdo y setas

Deliciosos pies de cerdo con oreja de cerdo, un plato un poco laborioso pero no difícil, acompañado de unas setas de temporada, en este caso han sido trompetas amarillas y llanegas, que dan un gusto más que aprobado. Os recomiendo hacer este ...

160 min
Receta de Piés de cerdo a la brasa
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Piés de cerdo a la brasa

¿Por qué debemos reservar unos pies de cerdo, para otros días, que no sean los de estas fiestas?. Unos pies de cerdo asados como los que vamos a elaborar con esta receta, es para chuparse los dedos. Además es un plato muy económico, que hará...

90 min
Receta de Pies de cerdo a la catalana
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Pies de cerdo a la catalana

Este guisado de pies de cerdo, os va a encantar, sobre todo aquellas personas que les gustan este tipo de platos. Hoy los vamos a elaborar con una exquisita salsa a la que le agregaremos una picada en la que le hemos agregado el chocolate. Para ch...

190 min
Receta de Pies de cerdo con chocolate y puré de castañas
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Pies de cerdo con chocolate y puré de castañas

Esta receta me encanta. Unos sabrosos pies de cerdo elaborados con una excelente plato otoñal, donde el puré de castañas y la decoración, con unos granos de granada y unas hojas de menta fresca. Acompañarlos con un buen tinto de reserva.

130 min
Receta de Pies de cerdo con oreja y garbanzos
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Pies de cerdo con oreja y garbanzos

Un plato verdaderamente espectacular, para aquellos que disfrutan de este tipo de comidas. Sabroso y potente. El secreto es el de cocerlos tal como indicamos en la receta y después ser generosos con la picada. Nota: Este plato podemos considerar...

120 min
Receta de Pies de cerdo rebozados con salsa
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Pies de cerdo rebozados con salsa

Una exquisita manera de cocinar unos pies de cerdo. Aparte del acompañamiento de una deliciosa salsa, podremos disfrutarlos sin necesidad de ensuciaros las manos, ya que de esta forma, hemos eliminado todos los huesos.

120 min
Receta de Pies de cerdo con nabos negros
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Pies de cerdo con nabos negros

Aunque la receta es un poco laboriosa, vale la pena, hacer el esfuerzo. Veréis que excelente resultado obtendremos. Los sabores que le aportan los nabos negros, aparte de la excelente picada con la que los adobaremos.

120 min
Receta de Pies de cerdo rellenos
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Pies de cerdo rellenos

Una excelente preparación de unos pies de cerdo, en el que el aporte del relleno, vamos a obtener un resultado, verdaderamente exquisito. Nos dejará unas sensaciones de sabores en nuestro paladares que os encantará. Acompañarlos con un buen ti...

180 min
Receta de Pollo con pies de cerdo y cigalas
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Pollo con pies de cerdo y cigalas

Magnífica combinación de mar y montaña, una elaboración muy lograda, donde todos los sabores se unen, para deleitarnos nuestros paladares.

90 min
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