Salmonetes al vino


Recetas similares
Como hacer Salmonetes al vino:

El contenido que tienen los salmonetes en yodo, así como el fósforo, el potasio, son muy importantes para nuestra salud. Sobre todo el yodo, este mineral posee importantes funciones en el organismo y es indispensable para el buen funcionamiento de la glándula tiroides que regula numerosas funciones metabólicas, así como el crecimiento del feto y el desarrollo de su cerebro, por ello, cuando es la temporada de este pescado, debemos aprovecharla, para ello, presentamos esta exquisita receta.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min
Alergias

Ingredientes para Salmonetes al vino

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Salmonetes al vino


Salmonetes al vino

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Limpiar, descamar y abrir los salmonetes desde la cabeza a la cola, por la parte del vientre, para poder retirar la espina central.
  2. Sazonarlos con sal y pimienta y enharinarlos.
  3. Freírlos en una sartén con aceite caliente, dándoles vuelta.
  4. Colocarlos en una cazuela de barro y poner la ramita de romero encima. Verter el aceite restante de la sartén por encima de los salmonetes.
  5. Pelar y picar finamente las cebollas y añadirlas a la cazuela.
  6. Mojar con la copa de vino.
  7. Precalentar el horno a 180ºC., introducir la cazuela y dejar cocer 10 minutos.
  8. Servir bien calientes en la misma cazuela, adornados con rodajas de limón
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
En Wikipedia: salmonetes
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Salmonetes al vino

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!