Tarta de coliflor a los 3 quesos


Como hacer Tarta de coliflor a los 3 quesos:

Una deliciosa manera de elaborar unas verduras, que sorprenderá gratamente a vuestros invitados.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 90 min
  • Cocción: 60 min
Alergias

Ingredientes para Tarta de coliflor a los 3 quesos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para el relleno:

Como hacer Tarta de coliflor a los 3 quesos


Tarta de coliflor a los 3 quesos

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Prepararemos la masa, poniendo en un bol grande, la harina, 2 pellizcos de sal, el azúcar y la mantequilla a trozos, amasándolo con los dedos.
  2. Añadiremos el huevo y la leche, mezclándolos bien.
  3. Formaremos una bola con la masa y la meteremos en el frigorífico, por lo menos 1 hora.
  4. Coceremos la coliflor, cortada en ramitos, en una olla con agua y sal, durante 10 minutos. La escurriremos y reservaremos.
  5. Cortaremos los quesos en dados.
  6. Calentaremos en una cacerola la nata, a fuego lento.
  7. Añadiremos los quesos y lo removeremos, hasta que estén derretidos.
  8. Fuera del fuego, añadiremos los huevos batidos, salpimentándolo.
  9. Calentaremos el horno a 200ºC.
  10. Untaremos con mantequilla o con aceite de oliva, un molde para tarta con los bordes un poco altos.
  11. Extenderemos la masa, colocándola sobre el molde.
  12. La pincharemos y colocaremos la coliflor encima.
  13. Verteremos el preparado de los 3 quesos.
  14. Lo espolvorearemos con los granos de anís y lo hornearemos aproximadamente, durante unos 45 minutos.
  15. Servir muy caliente.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
En Wikipedia: tartas
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Tarta de coliflor a los 3 quesos

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!