Mouse de café al ron

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Mouse de café al ron
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Mouse de café al ron

    Para 4 pèrsonas:
  • 150 gr. de nata montada.
  • 1 cucharada de café soluble.
  • 3 huevos.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 4 bizcochos.
  • 2 cucharadas de ron.

Preparación para Mouse de café al ron

Batiremos las yemas de huevo con el azúcar hasta que estén bien cremosas. Añadiremos el café soluble disuelto en el ron y la nata montada, mezclándolo bien con delicadeza. Finalmente incorporaremos con cuidado las claras montadas a punto de nieve.
Repartiremos los bizcochos cortados en trocitos en 4 copas de postre y las llenaremos con la mouse de café al ron. Las dejaremos en la nevera hasta el momento de servir.
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