Un bizcocho muy otoñal, ya que vamos a emplear productos de esta estación. Haremos el bizcocho al que mezclaremos el boniato y le introduciremos las castañas garrapiñadas, lo que nos aportarán un agradable sabor y texturas.
Fantástico, es como podemos denominar a este pastel. Lo haremos con una mousse de fresones. Aparte de su agradable sabor, tiene una presentación inmejorable, ya que lo hacemos en dos partes que luego montaremos una encima de la otra, ro...
Ya tenemos otro bizcocho, ideal para un buen desayuno o merienda, en el que le hemos incorporado el plátano, dándole un sabor muy grato y especial. Fácil y económico.
Si volvemos de Mallorca, no debemos olvidarnos de llevarnos alguna de sus excelentes ensaimadas. Las hacen "buid es" (vacías) o rellenas, de cabello de ángel, crema o como la que vamos a detallar, de sobrasada. Todas están exquisitas.
Esta clase de buñuelos, son muy típicos por tierras portuguesas, sobre todo en las islas de las Azores. Muy sabrosos que podemos consumirlos como postre o para una excelente merienda acompañados con una taza de chocolate o un café con...
Generalmente, solemos hacer estos buñuelos para Semana Santa, pero, a quien no le apetece saborearlos en cualquier época del año, como postre o para una deliciosa merienda.
Como se acercan los días de Cuaresma, es costumbre por estas fechas, elaborar estas deliciosas torrijas. Procuraremos que el pan sea del día anterior. Como comprobaréis la receta es muy sencilla. Espero que os guste, ya contaréis si las hac�...
Bonito pastel de queso, que complementaremos poniendo una capa de fresas, que cubriremos con la jalea de fresas, coronando finalmente el pastel con la nata montada.
Una de las cocas más sencillas y sabrosas que podemos elaborar. Emplearemos masa de pizza y unos piñones.
Estas barritas caseras son un delicioso y crujiente tentempié para comer entre horas o después de haber hecho ejercicio. Son fáciles de llevar y al ser naturales las podemos degustar con mayor confianza. Igualmente, las podemos saborea...
Unos deliciosos bollos muy típicos de la cocina sueca, los cuales podemos ofrecer como desayunos o merienda, así como postres. Un delicioso aroma y sabor que nos aportará la canela y el cardamomo.
Un postre realmente espectacular. Formaremos una tortita, la cual rellenaremos con los higos de cuello de dama negra. Solo tenemos que esperar a que aparezcan en nuestros mercados estos higos, aunque podemos emplear los que nos puedan ofr...
Un delicioso postre o una buena merienda. Este pan de plátano y chocolate os hará las delicias de vuestro paladar.
Unos buñuelos típicos que podéis consumirlos en la temporada de Semana Santa, tanto como postre como para una deliciosa merienda. Aprovechad esta estupenda receta para elaborarlos en vuestras casas.
Prepararemos estos panes, empleando tres tipos de harina, una de fuerza, la segunda integral y la tercera integral de centeno, de esta manera obtenemos unos panes más esponjosos. Después los rebozaremos con las semillas que más nos apete...
Una de las tartas más tradicionales, la que hacemos de manzanas. La haremos sobre una base de hojaldre, que cubriremos con la crema pastelera y encima pondremos las manzanas cortadas en gajos. La podemos servir en cualquiera de las comida...
Si os gusta la bollería, estas tortas os encantarán. Son ideales para niños también. Nota: Si empleamos el aceite de girasol, al ser más neutro, no nos dejará el sabor que el de oliva aporta. Pero si empleamos el de oliva, igu...
Un sabroso postre, a base de magdalenas desmenuzadas, que pondremos sobre el fondo de caramelo, que hemos vertido en el molde, cubriendo todo con la mezcla de leche y huevos, aromatizada con el limón y la canela. Su origen está en esa z...
Unas empanadillas, en las que nosotros vamos a preparar las obleas, de esta manera sabemos que no llevarán aditivos. Después las rellenaremos con la mermelada que más nos guste. La diferencia también la encontraremos en su elaboració...
Unos pastelitos muy sabrosos hechos de sémola y rellenos de dátiles. Son muy populares en la cocina mediterránea del norte de África. Se acostumbran a ofrecer para acompañar un buen té a los invitados, como muestra de amistad.
Delicioso postre. Un crumble en el que la variante que haremos, es la aportación de las moras, que hoy en día podemos encontrarlas todo el año en nuestros mercados, aunque si empleamos frescas y recién cogidas, mucho mejor. También e...
Este pan podemos ofrecerlo en cualquiera de las comidas del día, como desayuno o merienda, o sencillamente como postres.
Muchas veces buscamos un pan que nos produzca más sensaciones gustativas. Por ello, en nuestras buenas panaderías encontraremos muchas variedades. Nosotros vamos a proponer elaborarlo nosotros. Haremos un pan de muesli empleando preferm...
Este postre, tan curioso, no es más que una magdalena a la que se le añaden frutas o frutos secos. Su origen den concreto es en la ciudad de Londres. Hay datos que indican que en algunos recetarios de cocina del año 1703, ya figuraban....
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