Brochetas de ternera

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Como hacer Brochetas de ternera:
Hacía días que no poníamos recetas de brochetas. Vamos a preparar una con carne de ternera, combinada con pimiento rojo y verde. La receta la haremos de manera unitarioa. O sea, si tenemos más comensales, los multiplicaremos por dicho número.

Invitados: 1 Personas
Tiempo Prep: 30 min
Cocción: 10 min

Ingredientes para Brochetas de ternera

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Brochetas de ternera

Marca los pasos que ya has hecho

Cortar la carne a dados, salpimentarla.
Cortar las verduras a cuadros.
Pinchar en la brocheta, intercalando la carne con las verduras.
Cocinarlo a la plancha a fuego medio hasta que esté cocinado, por todos los lados.
Mezclar la mayonesa con la salsa curry y la manzana picada para acompañar las brochetas.

Autor: Cook Monkeys

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