Costillas de cabrito rebozadas con salsa de yogur y menta
Como hacer Costillas de cabrito rebozadas con salsa de yogur y menta:Unas deliciosas costillas de cabrito, tiernas y sabrosas, que vamos a elaborar, rebozadas y fritas, y luego acompañadas con una salsa de yogur y menta, muy refrescante.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 10 min
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Ingredientes para Costillas de cabrito rebozadas con salsa de yogur y menta
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- Para 4 personas
Como hacer Costillas de cabrito rebozadas con salsa de yogur y menta
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- Salpimentaremos las costillas. Las pasaremos por el huevo batido y el pan rallado.
- Las freiremos en una sartén en aceite caliente.
- Picaremos la menta fresca y una parte la espolvorearemos por encima de las costillas.
- Con el resto de menta picada, la mezclaremos con el yogur, repartiendo la salsa por encima de las costillas.
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