The Cook Monkeys

Agua de ciruelas amarillas

  Cuando llegue la temporada de ciruelas, que en nuestro país, suelen empezar a recolectarlas, a finales del mes de agosto, y como todavía hace calor, podemos preparar esta bebida refrescante con estas ciruelas. También podemos sustituirlas por ciruelas moradas. Una bebida con muchos minerales y vitaminas, ideal para nu estra salud.

Ingredientes

Elaboración

  • Pondremos las ciruelas amarillas en un cazo con 250 ml. de agua mineral, dándoles un hervor, para que se suavicen.
  • Las escurriremos y les retiraremos el hueso.
  • Las licuaremos junto con los 2 l. de agua mineral y el azúcar.
  • La serviremos con hielo.
  • Nota: Opcionalmente podemos colarla.