Exquisito plato, donde la delicadeza de la carne del gallo de S. Pedro, junto con la aportación de las anchoas con la crema de calabaza, ...
Una delicatessen, eso es lo que a continuación vamos a detallar. Partiendo de un excelente solomillo de ternera, que guisaremos y acompaña...
Con el bacalao podemos elaborar infinidad de recetas, todas ellas extraordinarias, por el agradable sabor que nos proporciona. Esta vez lo h...
Esta receta tiene algo más de dificultad de las que normalmente solemos poner, pero si nos aplicamos un poco, vamos a obtener un plato de p...
Una variante de un arroz con leche, al que añadiremos al cocido el brandy y la manzana reineta troceada en trozos pequeños.
Se me olvidó comentar que cuando estuvimos en Egipto viví un mes básicamente a base de este plato, tarde y noche, eso era tod...
Este plato es muy típico de las tierras aragonesas pirinaicas. Se emplea en esta receta las chiretas, que se hacen con tripas de cordero ...
Como que vamos a emplear alcachofas en conserva, ello nos permite elaborar esta receta en cualquier época del año. Quedan muy apetitosas. ...
Un plato sencillo y barato. Unos muslos de pollo, que previamente maceraremos con el zumo de limón, aceite de oliva y perejil picado, par...
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