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Recetas de cocina

Quesadillas de tortillas

Esta receta es muy típica por tierras mexicanas, a las que se suele acompañar con unos chiles jalapeños. Plato que gusta a muchas personas con g...

45 min

Tortilla en copas

Extraordinaria manera de consumir una tortilla, muy original, con la que vais a sorprender a vuestros invitados, el de deleitar una tortilla en cop...

60 min

Estofado cremoso de cerdo a la sidra

Fenomenal estofado de cerdo, al que, aparte de la sidra, la aportación de la pera y el boniato, hacen de este plato, un resultado muy sabroso y ex...

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Aceite al chile

Hacer un aceite aromatizado es algo que lleva poco tiempo en preparar y que le da un toque delicioso a la comida, se puede hacer con hierbas arom...

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Hamburguesas a la jardinera

Un plato al que acompañaremos con unas verduritas, para darle un colorido al plato, además de sus sabores. Una receta sencilla, no por ello menos...

45 min

Almogrote gomero

Si vais por las islas Canarias y tenéis la suerte de visitar la Gomera, no dejéis de saborear este entrante tan típico de esas tierras, donde ...

10 min

Crema de lentejas al curry

Para hacer este plato, se recomienda elegir unas lentejas de calidad. de esta manera podemos disfrutar de esta excelente crema, donde el curry le d...

75 min

Lasaña de calabacín con hortalizas

Hoy vamos a preparar una lasaña, a base de verduras. Aunque lleve un poco de requesón, no deja de ser más ligera que las más tradicionales, de ...

60 min

Ensalada de manzanas rojas

Estupenda combinación, para hacer una ensalada diferente, donde la mezcla de fruta, patata y cebolleta, con la adicción de las almendras, la hace...

45 min
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Author The Cook
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