Recetas de cocina
Macarrones con carne
Un clásico entre los clásicos. Unos macarrones que a todo el mundo les apetecen, hasta nuestros niños. No es extraño ir a un restaurante y enco...
Dorada al vinagre balsámico con puré de garbanzos
Si no podemos disponer de dorada salvaje, como la que detallamos en nuestra receta, podemos emplear de ración, no tendrá el sabor de la primera, ...
Cake de ciruelas pasas
Para este cake tan delicioso, emplearemos para su elaboración, frutos secos y ciruelas pasas cocidas, que le van a dar un sabor muy agradable.
Cintas con salmón ahumado
Un agradable plato de pasta, a la que, una vez cocida, la mezclaremos con una salsa a base de salmón ahumado y nata líquida.
Calamares rellenos al vino blanco
Calamares rellenos, tenemos muchas recetas, pero esta tiene una elaboración muy particular, sobre todo por el cómo haremos el relleno. Éste lo h...
Calabaza al horno
Esta mañana en el mercado me han dado una receta de calabaza que parece fácil y tiene que estar muy buena. La podemos consumir como postre o bien...
Buey Strogonoff
Uno de los clásicos de la cocina, un guisado de buey al Strogonoff, en el que emplearemos, aparte de la cebolla y los champiñones, la suma de la ...
Bonito a la vizcaína
La receta es muy parecida a la que empleamos para hacer el bacalao, también a la vizcaína. Esta vez hemos empleado la sabrosa carne del bonit...
Bizcocho salmantino
La particularidad de este bizcocho, es el que no emplearemos leche, para su elaboración. Solo emplearemos manteca de cerdo para untar el molde, qu...
Thermomix
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