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Recetas de cocina

Pisto de verduras

Este plato de verduras guisadas, podemos emplearlo como primer plato o bien para acompañar carnes asadas o mezcladas con algún pescado. Con la va...

45 min

Ensalada de macarrones con gambas

Hoy vamos a elaborar un plato de verano, en el que comeremos unos macarrones cocidos, fríos, que combinaremos con gambas, aceitunas y pimientos ro...

30 min

Higos frescos con vino y miel

En cuanto empiecen a aparecer los higos frescos en el mercado, podemos preparar este delicioso postre libanés, en el que coceremos unos higos en u...

45 min

Pan de aceitunas

Solo viendo la foto, ya apetece comer este sabroso pan que haremos, añadiendo a la harina la cebolla y las aceitunas, y después de una buena leva...

60 min

Ensalada de nopales

Los nopales son una plata que pertenece a la familia de los cactus y que se emplea en muchas de las recetas de la cocina mexicana y es uno de los a...

15 min

Ensalada de chiles verdes y elote

Una ensalada fácil y rápida de preparar, ideal para épocas veraniegas. Son ensaladas muy típicas en tierras amaericanas.

10 min

Pastel de carne picada

Un agradable plato elaborado con carnes picadas de ternera y cerdo, que mezclaremos con el puré de patatas, la leche y las verduras, para acabar...

60 min

Patatas rellenas de carne

Más que rellenas, estas patatas, lo que hacemos son unas tortitas en la que hemos mezclado, formando una masa homogénea. Con los ingredientes tan...

45 min

Crêpes con pisto

Como que las crêpes podemos hacerlas dulces o saladas, además con los rellenos que más nos apetezcan, hoy haremos unas rellenas con hortalizas e...

75 min

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