Recetas de cocina
Sopa de lentejas con caldo de verduras
Como que en nuestra web colaboran muchas personas, en esta ocasión detallaremos una sopa de lentejas elaborada por un cocinero mexicano. Contiene ...
Mousse de albaricoque y chocolate
Si tenemos la posibilidad de encontrar en el mercado albaricoques, aprovecharlo para elaborar esta deliciosa mousse de albaricoque y chocolate, si ...
Escalopes de ternera con baño de cava, rellenos de jamón
Vamos a mejorar el sabor de unos buenos escalopes de ternera. Primero los rellenaremos con jamón serrano y una vez enharinados, los freiremos. A c...
Revoltillo de huevos con salmón ahumado
Un entrante bonito y muy sabroso, en el que acompañaremos unos huevos revueltos, con unas tostadas de pan y unas lonchas de salmón ahumado.
Patatas refrescantes
Más recetas que nos acompañarán , para estos días tan calurosos. Siempre nos apetecerán más platos fríos y con pocas calorías. Como estas ...
Ensalada de melón y aguacate a la menta
Otro plato refrescante que nos podemos preparar, para este verano, una ensalada de melón y aguacate, en forma de bolitas, aliñado con yogur, zumo...
Bizcocho de naranja
Un clásico bizcocho, ala que solo le tenemos que agregar, para darle el sabor naranja, la ralladura de sus cortezas. Ideal para desayunos, meriend...
Arroz veraniego
como que cuando hacen estos calores, apetece poco el comer platos calientes. Este además lo podemos tener preparado y guardado en la nevera, inclu...
Ajoarriero con langostinos
Otra variante de ajoarriero, donde el bacalao es el principal ingrediente, siempre desmenuzado y que esta vez lo combinaremos con unos langostinos....
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