Recetas de cocina
Pavo asado relleno al estilo andaluz
El pavo, a la hora de cocinarlo, el secreto de obtener un resultado excelente, es en la composición del relleno, con que vamos a asarlo. La receta...
Dorada a la sal al horno
Una exquisita manera de poder disfrutar de una dorada salvaje. La más sencilla de toda, cubiertas de sal gruesa, por ello podemos apreciar realmen...
Zarzuela de langosta
Una zarzuela espléndida, que con la aportación de la langosta, la hace insuperable. Un poco laboriosa, pero el resultado que obtendremos será ...
Croquetas cuadradas de foie
Unas croquetas muy originales, vamos a elaborarlas, partiendo de un foie fresco, al que lo cortaremos en dados y los mezclaremos con una salsa roux...
Canapés variados de fiesta
Deliciosos canapés que podemos elaborar como entrantes para estas fiestas navideñas, fáciles de preparar y además tiene una presentación espec...
Pez de hojaldre
Aquí, en esta receta, tenemos que ser un poco artistas, ya que deberemos dibujar un pez en una cartulina, que nos servirá de plantilla para...
Capón de Navidad con gambas
Apetitosa mezcla de un sabroso capón con las gambas, un sabor de mar y montaña, muy acertado, si lo queremos incluir en alguno de nuestros platos...
Conejo con pasta al pesto con almejas
Una receta más para darle una aportación de sabores a la carne de conejo. Como comprobaremos, emplearemos pasta fresca al huevo y almejas, ...
Albóndigas de pobre
Muchas veces nos encontramos en alguna situación, o bien económica, o que nos hemos quedado sin alimentos, para elaborar según que platos....
Thermomix
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Miles de recetas de cocina, explicadas de manera fácil. Podrás encontrar recetas vegetarianas, veganas, podrás filtrar por si tienes alguna alergia a algún alimento, recetas sin lactosas, bajas en colesterol, sin gluten y para diabéticos entre otras.
