Recetas de cocina
Sopa miso con pechuga de pollo
Una excelente sopa miso, a la que agregaremos ingredientes como verduras y pechuga de pollo troceada en dados. Además de unos añadidos c...
Pechugas de pollo con salsa de cacahuete
Una receta muy clásica del sudeste asiático, unas pechugas de pollo que cocinaremos con una salsa de cacahuete, que le aportará un sabo...
Lubina confitada con alubias y llanegas
Un plato completísimo, además con los ingredientes con los que vamos a acompañar a una lubina salvaje, como son las alubias de Santa Pa...
Patatas con negrillas (fredolics), estilo Organyà
Las negrillas generalmente aparecen ya a finales de otoño, se hacen en corros, o sea que si vais a buscarlas se suelen encontrar muchas, ha...
Paté de higaditos de pollo en Thermomix
En la cocina francesa nos encontramos muchas variedades de patés. Esta vez vamos a elaborarlo en un robot de cocina, con higaditos de pol...
Pantxineta
Un delicioso postre, que también podemos consumirlo, para un buen desayuno o para una exquisita merienda. Un pastel típicamente vasco, qu...
Manitas de cerdo con trompetas de la muerte
Excelente plato el que elaboraremos con unas manitas de cerdo, cocidas primero y luego guisadas con una salsa y una buena picada de avella...
Corazones de alcachofas rellenos de trompetas de la muerte y rebozuelos
La combinación de las trompetas de la muerte y los rebozuelos, aparte del contraste de colores, también lo tenemos de sabores, ambas set...
Pulpitos encebollados con trompetas amarillas
Espectacular plato de pulpitos. Una receta verdaderamente sensacional y exquisita, en la que la suma de las trompetas amarillas (camagrocs),...
Thermomix
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