Recetas de cocina
Caldereta manchega de cordero
La caldereta de cordero es un plato muy típico de las tierras castellanas. Un guiso espectacular en el que con ingredientes tan sencillos como los...
Pastel de crema y manzanas
Bonita y sabrosa combinación que haremos para elaborar este exquisito pastel de manzana y crema. Ideal para un buen postre o para una merienda con...
Helado de fiesta
Un postre en el que podemos escoger el tipo o tipos de helado que más nos apetezcan, completando la copa con la nata montada, el melocotón en alm...
Bogavante vieux port
Cuando compremos un bogavante, tenemos que saber que sea bien fresco, porque aunque lo veamos moverse, puede que lleve algún día o varios, fuera ...
Pescado con coco
Un plato de pescado muy tropical, en el que emplearemos unas buenas rodajas de merluza, que cocinaremos con la aportación del coco rallado. Así q...
Pastel de queso y pepino
Un entrante que si os gustan los purés, este desde luego, sale excelente, por la aportación del sabor que le dan los tres tipos de queso, la alme...
Ravioli con salsa boloñesa y setas
Un buen plato de pasta, en el que emplearemos los ravioli, todos ellos, bañados con una excelente salsa, que haremos mezclando una boloñesa, que ...
Gratinado de peras con queso
Para este delicioso postre emplearemos peras grandes, como son las de Conferencia y para obtener un mejor resultado, de calidad, emplearemos un bue...
Merluza fría con salmón ahumado
Aparte de la bonita presentación del plato, nos vamos a encontrar un conjunto de agradables sabores, mezcla de calidad de la merluza, que debe ser...
Thermomix
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