Recetas de cocina
Nidos de naranja
Un delicioso postre que, aprovechando que estamos en plena campaña de la naranja, aunque sabemos que disponemos de ellas todo el año. Haremos una...
Crema de puerros con habitas salteadas
Aprovechemos de que tenemos habas de temporada, para elaborar esta suave y exquisita crema de puerros con unas habitas que, una vez cocidas, las sa...
Callos a la campesina
Tradicionalmente los callos los acostumbramos a cocinar de muchas maneras, depende de que comunidad, generalmente se combina con garbanzos. Esta ve...
Espalda de cordero asada con patatas
Una de las maneras más tradicionales de asar una buena espalda de cordero, con una carne muy sabrosa, que acompañaremos con unas patatas fritas...
Albóndigas de caballa
Otro de los platos tan tradicionales de nuestro país, la albóndigas. En esta web tenemos un montón de recetas muy variadas. Esta vez vamos a ela...
Espárragos con salsa muselina
Como que los espárragos verdes, podemos disponer de ellos todo el año. Los vamos a cocer, para luego acompañarlos con una muselina muy suave.
Banana split
Un clásico entre los clásico, para aquellos que disfrutan de un buen postre. Muy completo ya que, aparte de la banana, lo acompañamos con unas b...
Mousse de café al ron
A mi personalmente me encantan este tipo de postres. La mousse podemos hacerlas de infinidad de ingredientes. Esa vez la haremos con café aromatiz...
Buey a la inglesa
Para elaborar esta receta, necesitaremos que la cazuela o cacerola que vayamos a emplear tenga orejas, ya que la carne, como irá atada, ataremos l...
Thermomix
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Recetas de primavera y verano
Miles de recetas de cocina, explicadas de manera fácil. Podrás encontrar recetas vegetarianas, veganas, podrás filtrar por si tienes alguna alergia a algún alimento, recetas sin lactosas, bajas en colesterol, sin gluten y para diabéticos entre otras.
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