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Recetas de cocina

Budín de almendras

Un exquisito budín que vamos a hacer, mezclando leche, huevos, almendra molida y chocolate, que podemos aborearlo como un postre o para un desayun...

80 min

Torta del Casar con verduritas y salchichas

Vamos a emplear ese sabroso queso cremoso, que se elabora en tierras extremeñas, el queso de Casar o torta. Se consume untando en él los alimento...

25 min

Churrasco de cadera con cebolla

Un plato sencillo, barato y sabroso, donde freiremos unos churrascos y que además los acompañaremos con unos aros de cebolla frito.

40 min

Timbal de chucrut y caballa con aceite de vainilla

Este plato igual lo podemos comer de entrante como de segundo. La chucrut en este caso es de col blanca y la hemos comprado en el supermercado, per...

30 min

Bizcocho de flan en Thermomix

Ya que tenemos una Thermomix en casa vamos aprovecharla y haremos este delicioso flan de bizcocho que será el deleite de pequeños y mayores. Es u...

60 min

Chucrut de col lombarda

Hoy vamos a preparar una chucrut de col lombarda ya que una buena amiga nos ha pedido que la hagamos. Su preparación es muy sencilla, sólo tene...

40 min

Pulpo a la gallega

He aprovechado mis vacaciones por la Rías Baixas, para poder saborear este pulpo, que tradicionalmente se elabora por tierras gallegas. Además cu...

75 min

Mandarinas al Oporto

Están empezando a entrar en los mercados esta deliciosa fruta. Lo aprovecharemos para elaborar esta excelente receta, donde vamos a cocer la manda...

60 min

Crema de marisco

Una sencilla crema que haremos aprovechando la cocción de unas gambas, para cocer la harina de arroz. Un plato ideal para aquellos que disfrutan c...

60 min

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