Recetas de cocina
Plátanos maduros al caldero
Una delicia, tanto como postre, como para acompañar arroces o carnes asadas. Muy característico de la cocina americana, donde caramelizaremos uno...
Pinchos de pavo al cilantro
Unas brochetas sencillas y bastante económicas, elaboradas con pavo y cebolla, que dejaremos macerar, para que se mezclen bien los sabores de la...
Tarta de piña con almendras
Una tarta ideal para consumirla tanto como postre como para una buena merienda, acompañada con un vino dulce o un cava brut nat ure.
Coca de patata y almendra
Deliciosas cocas que podemos disfrutar de ellas si viajamos a Mallorca, concretamente en Valldemosa. Se forman unos bollos con el puré de patata, ...
Atun al contraste
Para este plato, solo debemos tener la paciencia, a la hora de cocinar la cebolla. La cocción siempre debe ser muy lenta, para que la cebolla este...
Liebre a la cazadora
La carne de la liebre, suele ser muy sabrosa, ya que, apenas contiene grasa. La guisaremos con los ingredientes, lentamente, para que las car...
Arroz cuatro quesos
Un risotto espectacular. Vamos a elaborar con el sabor de cuatro queso. Primero haremos un sofrito de cebolla. Después coceremos el arroz con un c...
Ravioli a la boloñesa
Lo tenemos muy fácil, para preparar estos raviolis, ya que compraremos la salsa boloñesa ya preparada. ¿El resto?, solo tenemos que cocer los ra...
Rollo de patata relleno
Un plato muy sencillo y que, aparte de su agradable sabor, por el contenido del relleno y la cobertura de mayonesa. Tiene una bonita presentación....
Thermomix
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