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Recetas de cocina

Tortilla de arroz

Como las tortillas podemos hacerlas con los ingredientes que más nos apetezcan, esta vez os vamos a sorprender, elaborando una con arroz guisado. ...

30 min

Ensalada de tortilla

Una excelente ensalada en la que elaboraremos unas tortillas, rellenas con queso de cabra, con lo que lograremos una mezcla de sabores, verdadera...

45 min

Calamares rellenos de pasas y piñones

Los calamares rellenos siempre son satisfactorios incluirlos en un menú. Los podemos rellenar de muchas maneras. Esta vez lo haremos con un sofrit...

75 min

Nécoras en salsa con arroz salvaje frito

La nécora es un marisco, cuya carne es muy sabrosa, ello hace que si los combinamos con otros alimentos, la mezcla es muy exquisita. Esta vez las ...

60 min

Tiramisú al coñac

Un delicioso postre, que os encantará.En esta receta hemos empleado el coñac, pero también podemos hacerlo con ron negro. Alegraréis los postre...

20 min

Fideos con bacalao, sepia y galeras

Riquísimo plato de pasta de fideos acompañado con trozos de bacalao y sepia, con unas galeras para darle un toque de sabor, espero que os guste...

30 min

Guisantes a la francesa

Los franceses tienen una curiosa manera de cocinar unos guisantes, aprovechando de que ya ha empezado a llegar en el mercado guisantes frescos, pod...

60 min

Crema fría de guisantes y cigalas

Una crema fría para éstos días calurosos de verano, acompañada con unas cigalas de nuestro mar Mediterráneo. Aprovechad de que empieza la temp...

25 min

Bacalao frito con guisantes

Para este sabroso plato, emplearemos unos buenos trozos de bacalao, sin espinas, muy sencillo de elaborar, al que acompañaremos con una exquisita ...

45 min
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Author The Cook
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