The Cook Monkeys
Alitas de pollo sureñas
Típica manera de cocinar unas sabrosas alitas, por tierras sureñas de los EE.UU. de América. Primero las bañaremos en una mezcla de leche, huevo, agua mineral, sal y pimienta, durante unos minutos, para a continuación ponerlas en un a bolsa de plásticos con la harina, sal y pimienta. Después, claro está, las doraremos en una sartén con aceite.
Ingredientes
- Para 2 personas
- 8 alitas de pollo
- 1 huevo
- 100 ml. de leche
- 100 ml. de agua mineral
- harina
- sal
- pimienta negra molida
- aceite para freir
Elaboración