The Cook Monkeys
Arequipe de Reyes
Como comprobaremos en la receta, emplearemos para este dulce de leche una piala de cobre, que nos es más que una sartén grande y poco honda. Un dulce que suele servirse por estas fiestas navideñas en países como Venezuela.
Ingredientes
- Para 10 personas
- 3 l. de leche.
- 750 gr. de azúcar.
- 1/4 de cucharadita de bicarbonato.
- 1/2 cucharada de almidón.
Elaboración
Este dulce de leche el muy típico consumirlo por esas fechas en Venezuela.