The Cook Monkeys

Arroz con jengibre

  Un sencillo plato de arroz. Tan solo lo coceremos con el aroma y sabor del laurel y unas gotas de aceite de oliva. Una vez cocido lo mezclaremos con  el jengibre y el diente de ajo rallados. Una receta vegana.

Ingredientes

Elaboración

  • En una olla con agua mineral, coceremos el arroz integral, durante 20 minutos, con unas gotas de aceite de oliva, la hoja de laurel y la sal.
  • Una vez cocido, escurriremos el agua sobrante y lo pondremos en un bol donde lo mezclaremos con el aceite de oliva restante, el jengibre y el ajo rallados.
  • Lo podemos decorar con una ramita de perejil.