The Cook Monkeys
Caracolillos de mar
Aunque no son demasiado grandes, son una delicia. Son ideales para tomarlos como un buen entrante. Muy sencillos de cocinar, en que tan solo los coceremos con un buen puñado de sal, y con el agradable sabor que aporta el laurel y un poco de aceite de oliva.
Ingredientes
- Para 4 personas:
- 1 kg. de caracolillos de mar.
- 2 hojas de laurel.
- aceite de oliva.
- sal.
Elaboración