The Cook Monkeys
Aguacate a la naranja
Vamos a preparar unos aguacates, que, junto con un aliño hecho con aceite de oliva, zumo de naranja, zumo de limón, miel sal y pimienta blanca, le daremos un sabor muy especial. Para ello los abriremos a lo largo por la mitad y sin pelarlos. Después los decoraremos como más nos guste. Nosotro s lo hemos hecho sobre unas hojas de lechuga y unas rodajas de naranja.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 4 aguacates cortados a lo largo
- 6 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 6 cucharadas soperas de zumo de naranja
- 5 cucharadas soperas de zumo de limón
- 2 cucharada sopera de miel líquida
- sal
- pimienta blanca molida
- Para decoración:
- lechuga
- 1 naranja
Elaboración