The Cook Monkeys

Ananá con crema de bananas

Si queréis presentar un buen postre para estas fiestas navideñas, podemos preparar esta piña. La abriremos y licuaremos su pulpa, mezclándola con las bananas, el yogur y la crema batida. La podemos dejar preparada en la nevera.

Ingredientes

Elaboración

  • Rebanaremos al ananá una tapa a lo largo y la ahuecaremos extrayendo la pulpa.
  • La licuaremos junto con el zumo de limón y el azúcar.
  • Aplastaremos las bananas con un tenedor y las incorporaremos a la mezcla.
  • Finalmente incorporaremos el yogur natural y la crema de leche batida.
  • Rellenaremos el ananá con la crema y la serviremos bien helada.