Delicioso postre el que vamos a preparar hoy ya que empezamos a encontrar en el mercado naranjas de temporada. Una mezcla de sabores que agradarán a todos los públicos. El darle el toque de horneado a la banana y la naranja, bañadas con su zumo, adquiere un sabor muy agradable.
Ingredientes
4 bananas
4 naranjas
2 limones
125 gr. de azúcar
mantequilla
Elaboración
Untaremos una cazuela con mantequilla.
Pelaremos las bananas y las cortaremos en rodajas.
Pelaremos 2 naranjas, cortándolas también en rodajas.
Exprimiremos la pulpa de las naranjas restantes y de los limones, reservando aparte el zumo.
Colocaremos en la cazuela las rodajas de banana, poniéndoles encima las rodajas de naranja, espolvoreándolas con el azúcar y rociándolas con el zumo reservado.
Introduciremos la cazuela en el horno precalentado a 180ºC., hasta que la superficie se dore ligeramente.