Más que un postre es un espectáculo, casi debemos hacer una comida muy ligera, para disfrutar totalmente de este postre. Casi mejor tomárselo a media tarde, como una merienda.
Ingredientes
Para 1 persona
1 plátano
1 bola de helado de vainilla
1 bola de helado de chocolate
1 bola de helado de fresa
1 chorrito de sirope
salsa de chocolate negro
mermelada de fresa
crema o nata batida tipo Chantilly
nueces picadas
granillo de chocolate
1 cereza
Elaboración
Pondremos en un recipiente pequeño, alargado, las 2 mitades de plátano, cortadas a lo largo, una a cada lado, colocando en el centro, entre ellas, las bolas de helado.
Por encima de la primera bola de helado pondremos un poco de mermelada.
Por encima de la segunda bola, le pondremos un chorrito de sirope y por encima de la tercera bola, un buen chorro de salsa de chocolate.
Cubriremos por encima de todo con un poco de crema o nata batida tipo chantilly, decorándolo con nueces picadas, granillo de chocolate y con 1 cereza en el centro.