The Cook Monkeys

Batido de café descafeinado

Un batido, para aquellos que no pueden con la cafeína. Lo haremos con leche, café soluble descafeinado, canela y azúcar, enfriándolo con unos cubitos de hielo. Si lo servimos a personas adultas, podemos añadir un poco de brandy en cada copa.

Ingredientes

Para 4 personas
1 l. de leche.
3 cucharadas de café soluble descafeinado.
4 cucharadas de azúcar.
1 cucharadita de canela en polvo.
6 cubitos de hielo.
4 cucharaditas de brandy (opcional).

Elaboración

Pondremos en el vaso de la batidora la leche, el café descafeinado, el azúcar, la canela en polvo, batiéndolos durante 1 minuto.

Incorporaremos los cubitos de hielo y servir.

Si este batido lo hacemos para personas mayores, podemos agregarles 1 cucharadita de brandy, en cada copa .