The Cook Monkeys

Batido de chocolate

Un batido de chocolate, al que, aparte de la leche, le añadiremos los huevos y la nata montada, además del azúcar. Potente y muy energético. Podemos consumirlo caliente o frío. También, si nos gusta la canela, se puede espolvorear por encima, un poco.

Ingredientes

Para 4 personas
200 gr. de chocolate en polvo.
600 ml. de leche.
4 cucharadas de azúcar.
2 huevos.
3 cucharadas de nata montada.

Elaboración

Disolveremos el chocolate en polvo en un poco de leche.

Echaremos en la batidora los huevos, el azúcar y la leche con el chocolate anterior.

Lo batiremos bien, hasta que quede espumoso.

En ese momento le añadiremos la nata montada, batiéndolo un poco más.

Finalmente, incorporaremos el resto de la leche, dándole una batida más.

Lo podemos servir frío o caliente.