The Cook Monkeys

Batido de fresones y plátanos

 No nos cansamos de repetir, que este tipo de batidos son muy importantes para nuestra salud, ya que nos aportan defensas, ya que nos proporcionan antioxidantes, con sus vitaminas y minerales. El batido que haremos e mpelaremos fresones, plátanos y yogures.

Ingredientes

Elaboración

  •  Batiremos los fresones y los plátanos, junto con los yogures, reservando algunas rodajas de plátano, para decorar, vertiéndolo en un bol.
  • Batiremos la clara de huevo a punto de nieve y la incorporaremos al puré con una cuchara, de forma delicada.
  • Repartiremos la mezcla en 4 copas de helado, individuales, reservándolas en la nevera, un mínimo de 2 horas.
  • Lo serviremos bien frío, acompañado de unos barquillos.