The Cook Monkeys

Batido de piña y kiwi

Este batido es un rico antioxidante que lo podemos tomar en el desayuno o a media mañana para que nos aporte energía. Si queremos hacerlo más light, podemos sustituir el yogur natural por uno desnatado, y el azúcar por edulcorante, para disminuir las calorías del batido. También es un excelente batido para tomar a media tarde y seguir con el trabajo.

Ingredientes

3 kiwis.
3 rodajas de piña natural. sin la cáscara
200 ml. de zumo de limón.
200 ml. de agua mineral.
1 yogur natural.
1 cucharada de azúcar.
1/2 limón. ( su ralladura)
unos cubitos de hielo (opcional)

Elaboración

Pelaremos los kiwis y los cortaremos en rodajas.

Los batiremos junto con las rodajas de piña, el agua mineral y el zumo de limón.

Añadiremos el yogur, las cucharadas de azúcar y la ralladura de limón, volviéndolo a mezclar.

Finalmente, agregueramos unos cubitos de hielo, batiéndolos, para que se trituren.

Los serviremos en vasos o copas.