The Cook Monkeys
Bizcocho base
Como a veces nos toca elaborar algún bizcocho para la construcción de un pastel. Necesitamos alguna base para su formación. Comprobaremos que tiene poca dificultad. Puden ser más o menos esponjosos, según los aditivos que integremos. También podemos consumirlo tal cual, para desayunos o meriendas.
Ingredientes
- Para 6 personas
- 4 huevos.
- 125 gr, de azúcar.
- 125 gr. de harina.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
- mantequilla.
Elaboración
Comprobaremos si está listo, clavando un palillo, éste debe salir seco. Si no es así, prolongaremos de 5 a 10 minutos más la cocción.