The Cook Monkeys
Boletus bravos picantes
Una manera muy diferente de consumir este delicioso hongo. Lo haremos dándole un punto picante, cocidos con un caldo de carne.
Ingredientes
- Para 4 personas:
- 1 kg. de boletus (ceps, setas de calabaza).
- 50 gr. de mantequilla.
- 1 manojo de perejil.
- 1 taza de caldo de ave.
- sal.
- pimienta picante, al gusto.
Elaboración