Bombones con cereales
Nos saldrán unos 30 bombones, más o menos. Muy crujientes y fáciles de hacer. Perfecto para acompañar un café o una infusión después de las comidas.
Ingredientes
- 200 gr. de chocolate de fundir
- 100 gr. de cereales tipo Corn flakes
- 25 gr. mantequilla
Elaboración
Pondremos la mantequilla en un cazo al fuego.Le añadiremos el chocolate troceado hasta que se funda.Le añadiremos los cereales y los iremos removiendo para que se vaya juntando todo el chocolate; no tiene que verse ningún trocito en blanco.Cuando esté bien impregnado el chocolate con los cereales, apagaremos el fuego.Haremos montoncitos encima de una bandeja con un papel de horno para que no se peguen. Dejaremos que se enfríen en el frigorífico durante 1 hora y ya los tendremos listos para comer.