The Cook Monkeys
Brochetas de plátanos con salsa de frambuesa
Un buen postre. Bonito de presentación, barato y fácil de preparar. Unas brochetas que haremos con unas rodajas de plátano, sin pelar, que asaremos en el horno espolvoreadas con azúcar y almendras tostadas picadas, que serviremos con una salsa de frambuesas, que como las compraremos congeladas, nos permite preparar este postre en cualquier época del año.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 4 plátanos gruesos.
- 100 gr. de almendras tostadas picadas.
- azúcar.
- Para la salsa de frambuesas:
- 200 gr. de frambuesas congeladas.
- 3 cucharadas de jalea de grosella.
Elaboración