The Cook Monkeys
Brócoli con salsa de mejillones
Una forma de darle a la verdura más sabor. Una receta muy sencilla con un buen sabor marinero. Coceremos como siempre el brócoli, cortado en ramitos, para luego cubrirlo con una salsa que haremos con los mejillones más la nata líquida.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 800 gr. de brócoli
- 500 gr. de mejillones
- 250 ml. de nata líquida
- pimienta negra molida
- sal
Elaboración
Lo condimentaremos con sal y pimienta. Le daremos un ligero hervor, a fuego suave.