The Cook Monkeys

Budín frío

Vamos a preparar un sencillo budín muy casero, ya que emplearemos sobres preparados para flan de chocolate, que mezclaremos con frutas en almíbar. Además nos saldrá muy económico.

Ingredientes

Para 6 personas
2 paquetes de preparado para flanes de chocolate, sin cocción
leche (la cantidad que nos pidan los paquetes del preparado)
1 lata de piña en almíbar
1 lata de albaricoques en almíbar
1 lata de cerezas en almíbar
1 galleta María

Elaboración

Pondremos en un bol todo el contenido de los paquetes del preparado para flanes, diluyéndolo con un poco de leche, siguiendo las instrucciones que nos pida el paquete.

Lo verteremos en un molde y lo dejaremos espesar en la nevera o a temperatura ambiente.

En el momento de servirlo, pondremos las frutas en almíbar alrededor, las rodajas de piña cortadas por la mitad, los albaricoques enteros alternándolos con las cerezas. En el centro colocaremos la galleta.