The Cook Monkeys
Cecina de León con higos frescos
Vamos a disfrutar de esa excelente cecina que elaboran por esas tierras de Castilla. Este entrante lo prepararemos en cuanto dispongamos de higos frescos, que gracias a la globalización podemos encontrarlos en nuestros mercados.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 300 gr. de cecina curada en lonchas finas
- 8 higos o brevas frescas
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Elaboración