The Cook Monkeys
Chorizos al vino tinto
Este plato podemos contemplarlo como unos entrantes, como aperitivo o simplemente como segundo plato. El resultado es muy sabroso. Recomendación, emplead un vino tinto de calidad, su sabor mejorará.
Ingredientes
- 4 chorizos cortados en rodajas
- 1 taza de vino tinto
- 4 cucharadas de perejil picado
- 3 cucharadas de ajo machacado
- pimienta negra molida
- sal
- 8 cucharadas de aceite de oliva
Elaboración