The Cook Monkeys
Compota de sandía
Gracias a los invernaderos o a la globalización, podemos disfrutar casi todo el año, de esta rica fruta, por lo que podemos preparar este delicioso postre, que elaboraremos junto con uva negra, zumo de limón y unas cucharaditas de licor de naranja, (Cointreau, Triple seco, etc.), aromatizado con unas hojas de menta.
Ingredientes
- 1 sandía pequeña.
- 250 gr. de uva negra.
- 1 limón (su zumo).
- 4 cucharaditas de licor de naranja.
- miel
- unas ramitas de menta fresca.
Elaboración