Como que para esta receta, compraremos los muslos de confit de pato, que ya viene envasados con su grasa y todo, por lo que seguiremos los pasos de la receta, para tener un plato real mente sabroso.
Ingredientes
Para 4 personas
4 muslos de confit de pato.
1 sobre de sopa de cebolla.
agua mineral.
200 ml. de zumo de naranja.
1 cucharada de miel.
1 cucharadita de maicena.
sal.
Elaboración
Encenderemos el horno a 180ºC.
Doraremos los muslos de pato en el horno, previamente sazonados.
Mientras, pondremos al fuego un cazo con el agua mineral y agregaremos el sobre de sopa de cebolla, cociéndola durante 10 minutos, a fuego lento.
Agregaremos el zumo de naranja y la miel, removiéndolos, dejándolos unos 3 minutos más.
Si queremos espesar la salsa, añadiremos un poco de maizena.
Agregaremos esta salsa a los muslos de pato, dejándolos unos 10 minutos más en el horno.
Servir calientes decorados con unas rodajas de naranja.