Crema de kiwi y manzana
Otro delicioso postre, muy rico en vitaminas y minerales, ideales para nuestra salud, que haremos con los kiwi, la manzana y las fresitas.
Ingredientes
- 8 kiwis.
- 2 manzanas Granny Smith.
- 1 bandejita de fresitas.
Elaboración
Pelaremos los kiwi y los trocearemos. Reservaremos 2 kiwis para decorar.Pelaremos las manzanas, retiraremos el corazón con cuidado y las trocearemos. Reservaremos 1/2 manzana para la decoración.Lavaremos las fresitas y las reservaremos.Pondremos los kiwis y las manzanas troceadas en el vaso de la batidora y lo trituraremos hasta obtener una crema suave y homogénea.Cortaremos los kiwis y la media manzana reservados, en daditos muy pequeños. Repartiremos la crema obtenida en copas de postre, espolvoreando por encima con las fresitas y los daditos de kiwi y manzana.