Si queremos elaborar nosotros mismos una agradable crema de whisky, a continuación pasaremos a detallar la receta. Comprobaréis que es muy sencilla de elaborar y nos puede salir más barata que si la compramos hecha.
Ingredientes
1 huevo.
1 bote de leche condensada.
1 bote de leche evaporada.
1 cucharada de cacao puro.
1/2 cucharadita de cafe soluble.
200 ml. de whisky
Elaboración
Mezclaremos el huevo, la leche condensada, la leche evaporada, el cacao puro, el café soluble y el vaso de whisky en la batidora.
Lo pondremos en un cazo, a fuego muy lento, sin dejar de remover.
Una vez arranque el hervor, lo apartaremos del fuego y lo dejaremos enfriar.
Una vez fría la guardaremos en una botella en la nevera.
Podemos rectificarla, añadiendo más whisky al gusto.
Después lo podemos servir con cubitos de hielo, aunque muchos prefieren tomárselo frío de la nevera, de esta manera no le añadimos agua.