The Cook Monkeys
Ensalada de alcachofas, naranjas y limones
Extraordinaria ensalada que haremos a base de las alcachofas, que cocinaremos con las naranjas y los limones. Un plato lleno de vitaminas y minerales, que podemos consumir caliente o frío.
Ingredientes
- 2 kg. de alcachofas
- 4 naranjas
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 limones
- 1 diente de ajo picado
- aceite de oliva
- sal
Elaboración
Podemos comerla tibia o fría.