The Cook Monkeys
Ensalada de Cammenbert con nueces
Aprovecharemos esa lechuga de invierno como es la escarola, que acompañada de unos canónigos y unas endivias, mezclaremos todos con el queso Camembert y unas nueces, aliñado con un excelente aceite de oliva y vinagre.
Ingredientes
- Para 4 personas
- 1 escarola.
- 1 manojo de canónigos.
- 1 endivia.
- 125 gr. de queso Camembert.
- 8 nueces peladas.
- vinagre de Módena.
- aceite de oliva viorgen extra.
- sal.
Elaboración