The Cook Monkeys

Ensalada de Navidad

No porque sea sencilla esta ensalada deja de ser apetitosa. Es excelente para empezar, si seguidamente vamos a comer un segundo plato opulento, ya que nos ayudará a preparar el estómago para digerir mejor.

Ingredientes

Elaboración

  • Lavaremos y cortaremos la escarola, escurriéndola bien.
    La pondremos en una ensaladera y le añadiremos los granos de la granada limpia y la manzana pelada y cortada en dados. 
  • La aliñaremos con la salsa vinagreta, que haremos batiendo bien el aceite y el vinagre y sazonándola con la pimienta y la sal.