The Cook Monkeys

Ensalada escarlata

Una ensalada con mucho color. Sencilla y rápida de preparar. Además muy recomendable para nuestra salud, ya que la remolacha nos aporta mucha vitaminas vitaminas, proteí nas y minerales.

Ingredientes

Elaboración

  • Lavaremos y cortaremos en trozos muy pequeños el repollo.
  • Cortaremos la remolacha cocida en rodajas y la cebolla en aros.
  • En una bandeja colocaremos el repollo, la remolacha, los aros de cebolla y el maíz.
  • Lo reservaremos en la nevera, hasta el momento de servir.
  • En el momento de servir, le añadiremos la may onesa.