The Cook Monkeys

Espaguetis, Cacio e Pepe

La forma más sencilla de cocinar unos espaguetis que tan solo les agregaremos el queso de oveja rallado y la pimienta negra que moleremos encima de ellos. Es el estilo Cacio e Pepe. Rápidos de elaborar y económicos.

Ingredientes

Elaboración

  • Coceremos en abundante agua hirviendo, ligeramente salada, al dente, el tiempo que nos indique el envoltorio.
  • La escurriremos y la condimentaremos con queso rallado y pimienta negra recién molida.
    Es importante que la pasta esté al dente y debe comerse bien caliente.