The Cook Monkeys

Flan de coco

Delicioso flan de coco, muy tradicional de la cocina puertorriqueña, muy suave, para servirlos como postres en cualquiera de las comidas principales.

Ingredientes

Elaboración

  • Bate todos los ingredientes en la batidora y luego lo hechas en un molde previamente acaramelado.
  • Hornea a 160º C. durante 1 hora o hasta que al introducir un palillo de madera y este salga limpio, al baño María .
  • Dejarlo enfriar. Desmoldear y reservarlo en la nevera.